Prima colazione

Colazioni dolci o salate, rigorosamente Bio a Modena

Fin dalla colazione in Bottega si gusta solo il naturale. Ogni giorno si offrono colazioni dolci o salate sempre e naturalmente Bio. Da noi potrai assaggiare i croissant vegani di grano o di farro e avena farciti con le marmellate Bio di Baule Volante, la crema di cacao o la crema pasticcera Vegana, di nostra produzione così come le torte, i biscotti e i bignè. Tutti i preparati provengono dall’eccellenza garantita da prodotti Bio e a km 0: la farina di farro Spelta semi integrale viene consegnata ogni 35-40 giorni direttamente dal mulino e la frutta proviene esclusivamente dalle aziende agricole della zona. Per una colazione salata, invece, proponiamo sandwich e toast con ricche farciture vegane. Sempre accompagnati da cappuccini con bevande vegetali, caffè di cicoria, caffè espresso, curcuma Gold Milk, estratti di frutta e verdure di stagione, tè e tisane dai mille aromi. 
quattro sandwich farciti  e due bottiglie di birra artigianale

Jogurt, cereali e frutta secca 

Da noi potrai trovare anche lo yogurt di soia al naturale, al quale potrai aggiungere muesli, soffiati di farro e avena, frutta secca e fresca, semi e marmellate per soddisfare ogni gusto. 
Vieni a trovarci in via Coltellini, 19/21 a Modena
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